 Château la PEYRE(SAINT-ESTÈPHE)Vignobles Rabiller Le Cendrayre 33180 Saint-Estèphe Téléphone :05 56 59 32 51 Télécopie : 05 56 59 32 51 Email : vignoblesrabiller@wanadoo.fr Un vignoble de 8 ha. Une belle réussite avec ce Saint-Estèphe 2009, avec ce nez complexe où prédominent les fruits macérés et les épices, un vin bien élevé, de charpente ample, aux tanins intenses mais savoureux, corsé et gras. Le 2007 se goûte parfaitement, avec un bouquet persistant et corsé, aux notes de sous-bois et de griotte, très bien structuré, un vin ample, d'un remarquable équilibre, de bouche fondue où domine le pruneau confit. Excellent 2006, un vin de couleur profonde, tout en nuances d'arômes (cassis, cannelle), un vin gras, riche et bien charnu. |
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jeudi 12 mai 2011
SAINT-ESTÈPHE Château la PEYRE
